老烟火
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饮品/甜品菜谱
银耳马蹄雪梨盅[图]
雪梨、银耳、马蹄、银杏、冰糖。
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芋泥蓝莓甜品[图]
芋头、适量砂糖、一小勺沙拉酱、蓝莓。
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巧酥冰淇淋咖啡冰沙[图]
a:太古啡凡香滑香浓咖啡豆、滚热开水适量。c:咖啡液400cc、咖啡糖浆1大匙(或糖稀)。d:咖啡液150cc、炼奶20cc、黑巧克力巧酥饼干1块(或奥利奥夹心饼干5片)、清水冰...
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3
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西西里柠檬冰咖啡[图]
A:现挤柠檬汁100cc、带皮柠檬切块适量、糖稀1大匙。b:太古啡凡意式特浓拼配咖啡豆、滚热开水适量。c:一杯分量咖啡液300cc、蜂蜜1小匙、柠檬汁5cc。
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4
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啡凡奶香冻咖啡[图]
a:太古啡凡醇厚咖啡豆、滚热开水适量。b:咖啡液380cc、糖浆20cc、吉利丁片2片。c:冰块适量、淡奶油适量(約80CC)、咖啡液适量(約200CC)。
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5
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泡沫香片奶茶[图]
“太古樘品系列茶包”茉莉花茶袋泡茶2包、牛奶一盒、糖(或炼乳)适量、清水适量、西米小半碗(没有可以不加)。
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6
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龙须茶[图]
薏苡仁30克、玉米须(干湿均可)30克、红枣6个、枸杞20克(以上配比可根据自己身体情况加减)。
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7
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自制沙拉酱[图]
蛋黄1个、橄榄油110克、白醋12克、糖粉12克。
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8
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1个
清凉苦瓜乳[图]
苦瓜一根、纯牛奶一代、蜂蜜2勺、盐1勺、冰块少量。
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双味橙莓[图解]
草莓、橙子。橙汁、白砂糖。
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10
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果酱酥[图]
低筋面粉100克、高筋面粉75克、细砂糖15克、奶油15克、鸡蛋1个、清水95克、酥油100克、草莓酱适量。
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百合阿胶茶[图]
百合20克、阿胶20克、桔梗7.5克、麦门冬7.5克、桑叶7.5克。
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