老烟火
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凤梨酥[图]
酥皮:低粉45克、奶粉10克、奶酪粉5g、黄油35克、鸡蛋15克、糖10克、盐1/8小勺(一共做了7个皮子)。凤梨馅:冬瓜(去皮去籽)900克、菠萝(去皮)400克、细砂糖60克、麦...
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成果:
1个
苹果红薯派[图]
派皮:低筋面粉100克、黄油40克、糖10克、水33克(一个6寸派+4个菊花塔)。红薯馅:烤地瓜一个、水适量。表面装饰:糖、水(比例1:1)。
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98
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香蕉全麦餐包[图]
高筋粉(惠宜)190g、全麦粉50g、香蕉170g(带皮总重)、超浓酸奶100g、红糖20g、盐3g、坚果碎50g、酵母水适量。
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99
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纯素香蕉糕[图]
低筋自发粉50g、水50g、香蕉50g、果糖8g、玉米油8g(这些量可以做8个)。
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椰香馕披萨[图]
馕一个、番茄一个、香菇4朵、菠菜一大棵、素腊肠1根、青椒半根、油浸番茄、玉米粒、豌豆粒。黑胡椒碎、盐、罗勒、意大利综合香料、番茄酱。素披萨:椰浆、水、糯米粉50g、...
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巧克力葡萄干软曲奇[图]
普通粉80g、玉米淀粉20g、植物油50g、红糖30g、热水50g、泡打粉1小勺(5ML勺)、盐1/4小勺。巧克力豆30g(耐高温)、葡萄干50g。
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香蕉红糖司康[图]
普通面粉160g、玉米淀粉40g、红糖30g、香蕉泥120g、葵花籽油10g、水30g、泡打粉1小勺半。
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蜜瓜青桔汁[图]
蜜瓜1/4个、青桔3个、冰块适量。
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黄瓜柠檬汁[图]
黄瓜2根、柠檬两片。
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榴莲壳薏米水[图]
榴莲壳1/3个、薏米一把、水。
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薄荷荔枝茶[图]
薄荷绿茶、荔枝、薄荷叶冰块、蜂蜜。
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芹菜苹果汁[图]
芹菜1把、苹果2个。
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