红烧香芋[图]
香芋、鸡蛋、姜、红椒、葱、花生油、盐、味精、糖、淀粉、生抽。 全文

芋艿汤[图]
芋艿500克、白糖100克、糖腌桂花少许。 全文

芋儿焖鸡[图解]
鸡一只（也可用鸭）整理好后斩块、芋儿一斤半切滚刀块、老姜一块用刀拍破、葱半两挽结、花椒约二十粒、酱油三大匙、盐、味精适量。 全文

清炒磨芋丝[图]
磨芋丝1包、火腿10克、生姜10克、葱10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精12克、白糖5克、湿生粉适量。 全文

牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。 全文

香芋扣肉[图]
香芋半个（约300克）、五花肉（最好选用肥瘦相间的猪五花，没有的话像居然一样用上肉也可以，就是肥的太肥瘦的太瘦了点！）约三百克。花椒20克、橄榄菜两大勺、白酒一小汤... 全文

拔丝芋头[图]
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750（克实耗100克）。 全文

白果芋泥[图]
荔甫芋净肉半斤、白果三两、糖半杯、猪油四汤匙、糖三汤匙。水1/3杯、糖二汤匙、粟粉一汤匙。 全文

避风塘芋夹[图]
香芋、虾茸、面包糠。葱、干红椒。味精、细盐。 全文

浑婆鱼头[图]
花鲢鱼头1个（约1000克）、魔芋250克、色拉油150克、郫县豆瓣100克、泡红辣椒100克。老姜40克、大蒜20克、大葱20克、花椒10克、芫荽5克、干细豆粉适量。味精10克、料酒10... 全文

茄汁香芋卷[图]
香芋250克、豆腐衣2张、生粉500克。番茄沙司50克、糖3小时、醋1小匙、盐少许、素鸡粉1小匙。 全文

苏格兰焗洋芋蔬菜
一斤洋芋、一斤包心菜、一粒洋葱、四分之三条奶油、液态奶油少许、乳酪（CheddarCheese）丝60克。 全文