2、削皮。
3、芋头切小丁。
4、锅内烧水,放入芋头丁。
5、芋头煮到软烂。
6、用搅拌棒把芋头打成泥状。
7、加入椰汁搅拌均匀。
8、装杯饮用。
贴士:1、选用大个的荔浦芋头,糯香软绵。
2、如果嗜甜,也可以加入糖浆。
3、如皋喜欢更滑口,可以加入淡奶。[LaoYanHuo.com]