老烟火
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脆皮葱油芋艿[图]
芋艿(菜场买的已经去皮的)、葱、生粉、自制葱油、盐。
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椰香薯蓉芋饼[图]
红薯一根(150克)、香芋一块(150克)、椰浆50克、糖20克左右、低粉40克、玉米淀粉30克。
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拍上精彩[图]
南豆腐1块、小白菜1颗、小芋头1个、红椒1截。六月鲜酱油1大勺、六月香豆瓣酱2大勺。
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花生薏米芋圆汤[图]
花生100克、莲子1小把、薏米50克、香芋100克、冰糖1块、白糖1大勺、糯米粉100克等。
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笋干芋头老鸭汤[图]
老鸭半只(切成块)、笋干3-4根、芋头12个左右、金华火腿一小块、大葱一段、姜5克。植物油1小勺、醋1大勺、料酒2大勺、盐适量、鸡精。
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蒸毛芋儿[图]
芋头、酱油。
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香芋牛肉卷[图]
芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个。料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油。
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芋薯茶点[图]
芋头1个、紫薯半个、果仁适量。红果酱1大勺、蜂蜜适量、玫瑰花1朵。
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泡菜芋儿鱼头煲[图解]
鱼头一个、鲜鱼片若干、芋儿四个、自家腌制的酸菜适量、生姜、鲜韭菜一小把(为了保证老坛盐水的正常发酵,必须要有足够的盐份,口味清淡的朋友直接吃也许会觉得咸,可用...
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锅粑芋艿[图]
芋艿400克、青红椒各2个、蒜5-6瓣、小葱2根、姜3克、大葱3克。植物油3大勺、盐、辣椒粉随意、孜然粉1-2大勺、红油1大勺、花椒油1小勺、鸡精。
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葱花香芋[视频]
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圆笼芋头蒸肉[图]
五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。
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