龙眼海参
海参、400克。芽菜、150克、泡椒、35克、豆豉、30克。盐、10克、酱油、15克、味精、2克、各适量。 全文

芽菜烧肚条
猪肚、500克。芽菜、35克。盐、5克、姜、5克、胡椒粉、2克、淀粉（蚕豆）、10克、色拉油、25克、香油、2克、各适量。 全文

芽菜肉末蒸豆腐[图]
山水豆腐两块、猪肉50g、小葱2根、芽菜50g。蚝油2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙。 全文

黄芽菜抱面疙瘩[图]
黄芽菜一点、小麦粉、牛奶、鸡蛋一个、青蒜一根、香油一点。 全文

芽菜碎米鸡[图]
大鸡腿一只、红尖椒3根、鸡蛋一个、芽菜20克、红椒50克。盐、黄酒、胡椒粉、淀粉。 全文

香菇芽菜卤肉饭[图]
五花肉500克、芽菜50克、香菇10朵、干葱1颗、姜1块、煮鸡蛋随意、料酒3汤匙（45ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽2汤匙（30ml）。 全文

芽菜鲜肉酥皮月饼[图]
水油皮：细砂糖13克、水35克、高筋面粉80克、猪油25克（10个）。油酥：普通面粉75克、猪油35克。鲜肉馅：猪肉馅200克、碎米芽菜50克、白砂糖1汤匙（15ml）、蜂蜜1汤勺（15M... 全文

芽菜炒蛋[图]
鸡蛋4个、芽菜50克、香葱1根、小米辣2根。盐1/3茶匙（2克）、糖1/4茶匙（1克）。 全文

川式长寿担担面[图]
细新鲜湿面、碎米芽菜、猪肉糜、葱花、姜末、蒜末、油、生抽、米酒、甜面酱少许、盐。老油、醋、麻油、花椒粉、炸辣椒油、鸡精、猪油、葱花、蒜蓉、榨菜末少许。 全文

鸡米芽菜[图]
鸡肉、碎米芽菜一包、白糖、白芝麻。 全文

芽菜肉末[图]
芽菜100克、猪肉馅150克、青椒1个、姜2小片。生抽2茶匙（10ml）、糖1/3茶匙（2克）、黄酒1茶匙（5ml）。 全文