鸡米芽菜

鸡肉、碎米芽菜一包、白糖、白芝麻。
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1、鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用。

2、锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟。

3、加入碎米芽菜一同炒制。

4、碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖来调整咸味。

5、炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度。

6、最后可以放点白芝麻增香。

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