椿芽烘蛋[图]
鸡蛋5个、椿芽嫩尖15克。水豆粉15克、猪油100克、清水10克。精盐2克、味精1克。 全文

香椿头拌豆腐
嫩豆腐300克、鲜香椿头50克、麻油10克、精盐、味精各适量。 全文

香椿滑蛋海鲜粒[图]
虾仁、香椿。鸡蛋、葱、姜。盐、醋、料酒、鸡精、蜂蜜。 全文

生菘木芽儿[图]
材料、:菘木芽儿200g、菘木芽儿佐料：盐1小勺、芝麻1小勺、香油1小勺。醋辣酱：辣椒酱2大勺、酱油1/2大勺、醋1大勺、水1大勺、白糖2小勺、蒜汁1小勺、生姜汁1/2小勺、整芝... 全文

椒盐蛋皮椿卷
香椿500克、猪肉（瘦）200克、鸡蛋240克。荸荠50克、淀粉（蚕豆）25克。味精2克、椒盐2克、姜5克、小葱5克、植物油80克、胡椒粉2克。 全文

香椿白肉丝
猪后腿肉（带皮）500克、椿芽100克。上等酱油20克、白糖15克、辣椒油10克、香油5克、味精1克、精盐2克、蒜泥10克。 全文

酥皮香椿[图]
香椿、鸡蛋、面粉。盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精。 全文

锅塌香椿豆腐[图]
豆腐200克、香椿100克、鸡蛋2个。葱、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油适量、面粉适量。 全文

香椿拌鸡丝[图]
鲜嫩香椿芽50克、熟鸡脯200克、盐、白糖、味精、芝麻酱、香油。 全文

香椿荪笔[图]
竹荪6条、香椿40克、芦笋1根。胡萝卜1根。味精1茶匙、食盐1/2茶匙、麻油1茶匙、高汤1大匙、淀粉1大匙。 全文

酥皮香椿鱼儿[图]
香椿3两、鸡蛋3个、盐、面粉、淀粉、食用油、花椒盐。 全文

炸椿头丸子
香椿、100克、豆腐、200克。猪肉（肥）、50克、鸡蛋、200克。小麦面粉、30克、淀粉（豌豆）、20克、植物油、30克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、1克、椒盐、15克、各适量。 全文