老烟火
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香椿炒蛋[图解]
香椿150克、鸡蛋3个、色拉油3汤勺。
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香椿糊饼[图解]
玉米面和自发粉(比例为4:1)、鸡蛋1个、香椿1小把、食用油、盐、水。
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香椿豆腐卷[图]
香椿、豆腐皮、老豆腐。
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香椿苗拌核桃仁[图]
香椿苗100克、核桃8个。盐、生抽、白醋、橄榄油。
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干煸香椿小黄鱼[图解]
小黄鱼500克、香椿50克、姜片3克。盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精。
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香椿脆皮面包夹薯泥堡[图]
香椿酱:香椿70g、盐1/2小匙、橄榄油4大匙。Biga意式酵头:高粉160g、中粉160g、即发干酵母1/2小匙、室温清水200g。主面团:A意式酵头260g、高粉160g、盐5g、黄砂糖7g、即...
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春芽蛋松[图]
两颗蛋、一小把春芽。
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香椿芽拌黄豆[图]
黄豆1碗、香椿酱1勺半。
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香椿蛋饼[图]
草鸡蛋5只(草鸡蛋太小)、香椿头一小把、葱半根、盐少许。
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香椿拌鸡蛋[图]
香椿、鸡蛋、火腿。盐、味精、香油。
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揉咸香椿[图]
香椿、盐。
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炸香椿[图]
香椿一小把、盐适量、鸡蛋两个、面粉适量。
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