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武昌鱼菜谱

微波孔雀开屏鱼图片
微波孔雀开屏鱼[图]
鱼500克、红辣椒2颗、绿辣椒2颗。胡椒粉3克、盐18克、葱10克、姜10克、料酒10克、蒸鱼豉油15克、色拉油15克。 全文
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豫式清蒸武昌鱼
武昌鱼750克。冬笋20克、火腿12克、香菇(干)10克、猪油(板油)10克。盐5克、味精2克、黄酒10克、小葱15克、姜10克、猪油(炼制)15克。 全文
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孔雀开屏鱼3图片
孔雀开屏鱼3[图]
武昌鱼1条、葱1截、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个。蒸鱼豉油2大勺、黑胡椒粉少许。 全文
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香烤武昌鱼图片
香烤武昌鱼[图]
武昌鱼、生姜、孜然粉、辣椒粉。 全文
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开展武昌鱼
武昌鱼1条(约750克)。植物油20克、精盐5克、味精10克、黄灯笼辣椒酱15克、蒸鱼豉油20克、香葱10克、姜5克、紫苏叶10克、胡椒粉5克。 全文
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暴腌武昌鱼图片
暴腌武昌鱼[图]
鳊鱼2条、香芹1小把、红甜椒1只、大葱2根(主要材料如图所示)。盐、花椒粉、胡椒碎、生抽、鲜味汁、香辣油、白糖,香醋。 全文
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