老烟火
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葡萄干汤种小饼[图]
鸡蛋、牛奶、糖、盐、橄榄油、面粉、酵母、汤种、朗姆酒泡葡萄干。
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豆渣葡萄干发糕[图]
豆渣、面粉、细砂糖、盐、酵母、水、葡萄干。
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杂粮面葡萄干馒头[图]
小麦粉200克、玉米粉80克、小米粉50克、奶粉20克、细砂糖5克、酵母3克、水170克、葡萄干适量。
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葡萄干酵种馒头[图]
葡萄干酵种70克、面粉150克、全麦面粉100克、食用碱1克、水适量。
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奶油葡萄干发糕[图]
淡奶油、鸡蛋、细砂糖、面粉、牛奶、杏仁片、葡萄干。
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燕麦葡萄干馒头[图]
面粉、燕麦片、糖、酵母、葡萄干、水。
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天然酵种葡萄干馒头[图]
天然酵种(100%水粉)、面粉、糖、葡萄干。
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果干坚果发面饼[图]
面粉300克、干酵母3克、温水180克、细砂糖10克。开心果仁、瓜子仁、花生仁、葡萄干。
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黑麦蔓越莓提子包[图]
中种:高筋面粉175克、水105克、酵母3克。主面团:高筋面粉25克、黑麦粉50克、水50克、白砂粉20克、盐2.5克、奶粉10克、黄油20克。蔓越莓50克、葡萄干50克、黑芝麻30克(...
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葡萄醋饮[图]
葡萄一大串、米醋40克、蜂蜜一大勺。
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全麦提子软欧[图]
高筋面粉190克、含麦麸全麦粉55克、可可粉7克、水175克、细砂糖15克、酵母3克、盐3克、无盐黄油15克、提子干40克(份量:如图4个)。
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红糖葡萄干桂圆软欧[图]
高筋面粉250克、红糖50克、水150克、盐3克、酵母4克。馅料:核桃、桂圆干、葡萄干共170克。
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