老烟火
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葡萄干小土司[图]
高粉200克、低粉50克、酵母4克、盐3克、白糖30克、鸡蛋60克、水98克、葡萄干50克、黄油30克。份量:7个左右。
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四宝糯米饭[图]
糯米、红枣、枸杞、葡萄干、花生。
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葡萄土豆烧肉[图]
五花肉、土豆、葡萄干、葱段,葱姜片。美极酱油、料酒、白糖、鸡精。
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葡萄干蛋挞[图]
挞皮8个、淡奶油70克、牛奶50克、蛋黄2个、细砂糖25克、低粉5克、葡萄干适量。
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欧式红酒葡萄干面包[图]
A:普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml。B:细盐3g、奶粉6.5g、红酒90ml。C:无盐黄油12g、酒渍葡萄干30g、白芝麻+核桃碎30g。
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朗姆葡萄椰蓉方块饼干[图]
参考分量:36块。朗姆葡萄椰蓉面团:低筋面粉85克、黄油50克、葡萄干30克、朗姆酒适量、椰蓉35克、细砂糖50克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺(1、25ML)、可可粉4克。包边面团...
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瑞士麦片坚果酥[图]
瑞士即食早餐麦片230克(内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等)、碎核桃40克、熟南瓜子30克、熟白芝麻30克、蜂蜜100克、橙汁20克、鸡蛋1个。
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葡萄干糯米饼[图]
糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、开水160克。
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蜜烤香蕉[图]
香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油。
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核桃派[图解]
派皮原料(约20厘米直径):低筋面粉250克、白糖70克、黄油125克、鸡蛋1个。核桃馅原料:核桃仁200克、葡萄干50克、糖120克、蜂蜜30克、黄油10克、水40克。装饰:糖粉适量。
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黑加仑奶酪小饼干[图]
低筋面粉25g、糖粉15g、蛋液8g、奶油奶酪25g、无盐黄油25g、黑加仑葡萄干10g、奶粉5g、泡打粉1/8T。装饰:糖粉20g。
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潘妮朵尼[图]
1、葡萄干50g、糖渍橙皮50g、朗姆酒100g。2、酥松粒:低粉25g、黄油20g、糖粉15g、奶粉3g。3、中种面团:金像高粉100g、蜂蜜20g、牛奶60g、酵母1g。4、主面团:金像高粉100...
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