酱烤福寿鱼[图]
福寿鱼一条（约600克）、洋葱半个、泡发的黑木耳10朵、葱、香菜、生姜、红椒适量。拌饭酱3大勺、细盐1又1/2小勺、白胡椒粉1小勺、油适量。 全文

辣豆瓣鱼[图]
罗飞鱼1条（什么鱼都可以）、猪绞肉100克、酒酿2大匙、葱适量、香菜适量、姜适量、朝天椒2支、蒜3瓣。腌鱼辣豆瓣酱1大匙、盐少许、白胡椒碎少许。辣豆瓣酱1大匙、蕃茄酱1... 全文

香芹福寿鱼[图]
福寿鱼一条、红尖椒、青尖椒、香芹。1）油、盐、淀粉、生抽、豆瓣酱、鸡粉。2）姜、蒜。 全文

酥炸罗非鱼[图]
参考份量：1条。罗非鱼、食用油、料酒、盐、细砂糖、生抽、葱、姜、红胡椒粉、孜然粉、咖喱粉（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

水煮罗非鱼[图]
黄豆芽、葱、红椒、罗非鱼6条（按自个人的多少来定量）。麻辣鱼调料一包、姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒。 全文