红薯芥菜粥[图]
红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯。盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量。 全文

碎米鸭舌
鸭舌、300克。芽菜、100克、泡椒、30克、青椒、25克、花生仁（炸）、50克。盐、10克、味精、2克、大葱、10克、姜、5克、大蒜、5克、辣椒油、15克、香油、2克、色拉油、15... 全文

雪菜冬笋[图]
芥菜100克、冬笋200克。植物油15克、盐2克、味精2克、香油5克、淀粉（蚕豆）5克。 全文

厚菇芥菜[图]
大芥菜心1000克、熟瘦火腿10克、浸发厚香菇75克、猪五花肉500克、猪骨500克、火腿骨50克、精盐10克、味精5克、胡椒粉0、5克、麻油5克、绍酒10克、湿淀粉10克、食用纯碱5克... 全文

儿菜咸肉饭[图]
咸肉一块、大米一碗、儿菜半斤、大蒜、葱碎、红椒。生抽一勺、老抽一勺、肉汤两勺。 全文

干辣菜头
芥菜头250克。花椒15克、盐10克、醋10克、白砂糖10克、味精5克、植物油50克、辣椒（红、尖、干）15克。 全文

芥菜雪泥[图]
小芥菜梗60克、鲑鱼卵1大匙、白萝卜100克。 全文

梅干菜炒豆皮[图解]
豆皮3张、梅干菜20克、肥瘦肉100克、朝天椒3根、生姜10克、大蒜5克、香葱5克。 全文

微波酸甜芥菜生[图]
芥菜生。食盐、米醋、白糖、味精。 全文

豆腐元子棒菜汤[图]
嫩豆腐（也叫南豆腐）、鲜猪肉馅、棒菜、葱、姜、香菜。盐、味精。 全文

芥菜牛鳅鱼汤
芥菜四百克、牛鳅鱼一大条、花生油一汤匙、盐一茶匙、姜二片、清水十碗。 全文

盖菜鱼腩汤[图]
草鱼腩150克、盖菜100克、鸡腿菇20克、红枣10克。姜片10克、盐4克、料酒、白糖、味精、胡椒粉、清汤各适量。 全文