水茹扒芥菜胆[视频]
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芥菜春笋火腿饭[图]
泰国香米、芥菜一株、春笋三株、火腿未若干、肋排骨半斤。 全文

淡菜荠菜汤
海虹80克、荠菜200克。植物油25克、盐3克、胡椒粉1克。 全文

冬菇扒菜胆[视频]
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火腿烩芥菜[图]
芥菜550克、金华火腿50克、蜜糖、生粉、香油、精盐各5克、油40克、鸡清汤100克、胡椒粉1克。 全文

芥心雪球[图]
芥菜心半斤、绿豆粉1大碗。红椒1小支、姜1小块。草菇2两、红萝卜1/4个。味素少许、盐少许。香油少许、胡椒粉少许、太白粉水1大匙。 全文

洋菇芥菜[图]
洋菇：4两、芥菜：半斤。红萝卜：1小块。盐：少许、味素：少许。 全文

干菜焖肉[视频]
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芥菜咸蛋肉片汤
芥菜300克、咸蛋二只、瘦肉120克、姜一片。腌料：生抽半汤匙、生粉半茶匙、油一汤匙。 全文

干贝芥菜
芥菜600克、干贝40克。色拉油10克、辣椒（红、尖、干）2克、味精5克、盐2克。 全文

雪菜冬瓜汤
冬瓜250克。芥菜60克。植物油6克、盐2克、味精1克。 全文

五彩疙瘩丝
腌芥菜头、200克。辣椒（青、尖）、50克、红辣椒、50克、香菜、30克、油皮、100克。大葱、50克、盐、5克、醋、10克、味精、3克、香油、5克、白砂糖、5克、各适量。 全文