荠菜豆腐羹[图解]
荠菜、腿肉、豆腐。盐、花雕酒、淀粉、水淀粉、芝麻油。 全文

荠菜珍珠丸子[图]
A：荠菜130g、猪绞肉200g、长糯米1杯、蛋液适量。B：素蚝油1大匙、鲣鱼粉1/2小匙、姜泥1大匙、黄酒1小匙、盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙、白胡椒粉1/2小匙、清水20CC。 全文

荠菜地栗汤
荠菜200克、荸荠150克、香菇（鲜）100克。香油10克、盐3克、味精2克。 全文

荠菜春笋保健汤[图]
荠菜、春笋、南极金茸片。食用油、盐、生粉。 全文

荠菜丸子豆腐汤[图]
荠菜、猪肉、鸡蛋、姜蒜、料酒、淀粉、香葱、香油、盐、豆腐。 全文

鲜虾荠菜汤[图]
荠菜150克、豆腐100克、香菇2朵、鲜虾8个。葱、盐、香油、白胡椒粉、鸡精。 全文

荠菜冬笋羹
冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜30克。植物油15克、盐2克、味精1克、香油1克、淀粉（玉米）5克。 全文

荠菜蟹菇豆腐羹[图]
荠菜150g（择后的重量）、南豆腐150g、蟹味菇120g、生姜数片、鸡蛋1个、开水适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量、香油数滴（分量不必拘泥，我倒是特地称量了一下）。 全文

荠菜荸荠汤
荠菜200克、荸荠200克。香菇（鲜）100克。香油5克、盐4克、味精2克。 全文

荠菜花煮蛋[图]
参考份量：12只。荠菜花1把、鸡蛋12只（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

荠菜肉丝炒年糕[图]
年糕300克、荠菜100克、瘦猪肉60克、葱少许（2人份）。 全文

荠菜鳕鱼汤[图]
去皮鳕鱼柳100克、荠菜80克、高汤1杯、料酒1大匙、胡椒粉、盐、淀粉适量。 全文