糖醋鱼柳[图]
去掉鱼刺和皮的鲷鱼肉400克（也可以用任何去骨的鱼肉）。腌鱼：料酒少许、盐2克、花椒粉少许。面糊：淀粉120克、色拉油5克。糖醋汁：料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、... 全文

鲷鱼鱼丸子[图]
鲜加吉鱼（鲷鱼）1条、鸡蛋清1个、淡葱姜水适量、淀粉适量、香油少许、盐少许。 全文