老烟火
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百合鲜果茶
鲜百合花两个、梨一个、冰糖。
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清补凉瘦肉汤[图]
猪里脊肉150克。煲汤:姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。
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62
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香椿芽拌豆腐[图]
香椿25克、北豆腐100克、盐少许、香油少许。
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桂花糖藕[图]
藕、糯米、冰糖、糖桂花。
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百合南瓜羹[图]
南瓜200克、百合一小把。
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百合鲫鱼汤[图]
小白鲫鱼4条、鲜百合1包、葱1根、姜10克、米酒1汤匙、胡椒粉适量、盐适量、水适量。
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66
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黄豆炒芥丝[图]
黄豆、芥菜疙瘩、猪里脊。酱油、料酒、糖、泡椒。
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绿豆百合汤[图解]
绿豆、百合、冰糖。
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白果百合炒桂圆
白果(干)、50克、百合(干)、150克、桂圆、100克。滑子菇、50克。植物油、20克、大葱、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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雪菜黄鱼汤[图]
黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤(可以不用)、鸡精。
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炒苋菜[图]
红苋菜500克、蒜瓣4个、盐1/2茶匙、沙拉油1大匙、鸡精适量。工具:煎炒锅1只。
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香椿拌白肉[图]
香椿(开水烫一下、切段)、带皮猪肉(煮熟、切片)、摆盘备用。
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