老烟火
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玫瑰花酱[图解]
玫瑰花、白砂糖、蜂蜜适量。
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蒲菜涨蛋[图]
新鲜蒲菜、鸡蛋、少许盐、猪油。
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呛拌穿心莲[图解]
穿心莲、辣椒、大蒜、醋、盐、油、白芝麻。
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榆钱儿饭[图]
榆钱儿、面粉、盐。
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彩丝金柳[图]
甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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青蒜芽菜回锅肉[图解]
五花肉、芽菜、青蒜、干红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒。
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冬瓜芦荟鸽蛋汤[图]
鸽蛋10个、冬瓜200克、芥菜心100克。精盐、胡椒粉、鸡精、白醋、姜汁、高汤各适量。
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芥菜炒蚕豆
蚕豆300克、腌芥菜头100克。白砂糖4克、酱油10克、大葱5克、姜2克、花生油30克、味精1克。
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荷叶焗鸡[图]
嫩母鸡一只(重约750克)、新荷叶1张。番茄酱25克、酱油15克、白糖5克、绍酒25克、精盐7、5克、葱25克、姜25克、蒜头10克、八角3克、花椒3克、麻油15克、花生油1000克(实...
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芦荟蘸酱
芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶。黄酱、甜面酱或辣椒酱。
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荷叶冰粥[图]
鲜荷叶一张(干荷叶也可)、泰国香米150克、莲子20颗、枸杞20粒。
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银杏百合炒芦笋[图]
银杏。百合、鲜芦笋、胡萝卜。盐、鸡精、白糖、水淀粉。
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