白果百合炒桂圆
白果（干）、50克、百合（干）、150克、桂圆、100克。滑子菇、50克。植物油、20克、大葱、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

百合绿茶
银耳、百合、绿茶和冰糖。 全文

豆干炒秋葵[图]
秋葵、豆腐干、蒜头。 全文

薄荷豉油马鲛鱼[图]
马鲛鱼、盐、美极鲜、果酒、薄荷。 全文

香椿拌白肉[图]
香椿（开水烫一下、切段）、带皮猪肉（煮熟、切片）、摆盘备用。 全文

桂花糖蒜[图]
新鲜的大蒜10头、盐2汤匙（30克）、红糖200克、米醋500ml、清水300ml、干桂花一把（如果没有、用糖桂花60ml）、高度白酒3汤匙（45ml）。 全文

榨菜蒸肉饼[图]
猪梅头肉500克、榨菜100克。盐1克、料酒5克、生姜2片、生抽5克。 全文

桃仁茴香菜
茴香200克、核桃50克。盐2克、味精2克、香油5克。 全文

桂花糖芋艿[图]
芋艿籽（或速冻糯性芋籽）、红糖（也可用白糖）、糖桂花。 全文

干菜扣肉[图]
猪肉（肥瘦）、230克、霉干菜、300克。味精、2克、酱油、10克、香菜、5克、各适量。 全文

梅干菜肉包[图]
包子皮：高筋面粉240g、低筋面粉100g、酵母5ml、糖4ml、水155g、澄粉（小麦淀粉）40g、食用油5g。梅干菜肉馅儿：梅干菜100g、猪肉馅（3肥7瘦）200g、葱1段、姜2片、蒜2瓣... 全文

梅干菜卤鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋40个、梅干菜200克。酱油、料酒、糖。 全文