人参田七掌
鸭掌500克、田七6克、人参3克。味精、盐各少许。 全文

小米百合葡萄干豆浆[图解]
黄豆、小米、鲜百合、葡萄干。 全文

菜汤面疙瘩[图]
荠菜、鸡味菇、面粉、盐、鸡精。 全文

炖芥菜[图]
芥菜（即大菜）二十斤、肚肉五斤、熟猪朥二斤。香菇三两、火腿六两、精盐两半、雪粉二两、味精五钱、香油一两。酱碟：豉油。 全文

榨菜肉丁[图]
榨菜1包、瘦肉150克、胡萝卜半个、生姜1块。 全文

茴香蒸鲈鱼[图]
参考份量：鲈鱼重650克。鲈鱼、新鲜茴香、料酒、盐、葱、姜、李锦记蒸鱼豉油、花生油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

薄荷柠檬水[图]
柠檬1个、薄荷叶适量。蜂蜜适量。 全文

黄花鸡蛋汤[图解]
黄花、鸡蛋。葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

雪梨菊花茶[图]
雪梨、菊花、冰糖各适量。 全文

梅干菜蒸鸡翅[图]
鸡中翅、梅干菜、盐、生抽、盐、白糖、老干妈、老姜、料酒、色拉油。 全文

芥菜咸蛋汤
芥菜250克。咸鸭蛋120克。花生油5克、酱油2克、味精2克、姜2克。 全文

百合鲜果茶
鲜百合花两个、梨一个、冰糖。 全文