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椿头拌豆腐
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作者:佚名
凉菜/拌菜
香
拌
材料
豆腐
(南)、300克、
香椿
、100克。
盐、3克、味精、2克、香油、5克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1. 嫩豆腐切一厘米的丁,椿头用盐卤后切末。
2. 将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味,撒上椿头末即成。
贴士:豆腐洁白滑软,椿头鲜绿咸香,是春天时令冷菜,以清素爽口著称。
[LaoYanHuo.com]
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123网友
发表于 2007/9/15 13:59
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