老烟火
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百合木耳小炒肉[图]
猪里脊200克、鲜百合20克、泡发木耳40克、芹菜100克。姜丝适量、生抽10克、盐2克、料酒15克、淀粉5克、蛋白1个、油适量。
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微波薄荷蒸排骨[图]
排骨、薄荷。生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉、叉烧酱。
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红薯芥菜粥[图]
红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯。盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量。
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清炒苋菜[图]
苋菜、大蒜、一勺盐、适量鸡精、胡椒粉、小半碗水。
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蜜枣南瓜蒸百合[图]
南瓜200克、蜜枣50克、新鲜百合30克、冰糖30克、水适量。
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茼蒿面条鱼丸汤[图]
面条鱼、花肉、茼蒿、蛋清、小葱、姜。
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薄荷柠檬冰爽茶[图]
新鲜薄荷叶、柠檬、绿茶、蜂蜜、冰块。
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芥菜雪泥[图]
小芥菜梗60克、鲑鱼卵1大匙、白萝卜100克。
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玉米笋清炒芥蓝[图]
芥蓝200克、玉米笋(罐装)100克。大蒜(白皮)5克、盐2克、江米酒8克、味精1克、香油1克、植物油30克。
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梦幻长寿面[图]
紫苋菜一把(取汁100g)、面粉230g、盐3g(2人份)。
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荷叶包鸭
鸭肉500克。籼米粉(干、细)100克、荷叶200克、鸭蛋120克。料酒15克、盐3克、姜5克、味精1克、酱油10克。
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糖醋藜蒿
蒌蒿500克。牛肉(肥瘦)200克。盐3克、酱油10克、胡椒粉2克、酱油10克、白砂糖50克、醋30克、味精2克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋清30克、花生油100克。
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