老烟火
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蔓越莓蛋糕卷[图]
蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖30g、蛋黄4个、玉米油50ml、牛奶80ml、低粉80g、蔓越莓30g。
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193
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1个
甜梨派[图]
派皮:低筋粉100克、黄油60克、糖粉40克、盐0、5克、鸡蛋15克、奶粉2克(分量6寸派一个)。布丁馅:鲜牛奶110克、动物性淡奶油100克、糖粉40克、蛋黄40克、低筋粉25克、玉...
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成果:
1个
芒果冰激淋[图]
芒果150克、糖30克、牛奶200克、淡奶油200克。
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195
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成果:
1个
红枣小蛋糕[图]
份量:底直径5.2厘米,高3厘米的油力士纸杯20个。烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱、烤箱:COUSS-3501变温烤箱。蛋黄5个、自制香草糖30克、牛奶50克、玉米油50克、低粉80克、红枣...
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196
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成果:
1个
枣香黑糖吐司[图]
金像高筋面粉370g、鸡蛋液43g、牛奶90g、干酵母4、水100g、黄油45g、红枣干50g、黑糖50g、盐3g。
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197
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成果:
1个
草莓奶油蛋糕卷[图]
蛋黄3个、葵花籽油25g、牛奶55g、低粉70g、白砂糖15g、蛋白3个、白砂糖40g、白醋几滴、盐一小撮。
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198
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成果:
1个
椰香麦芬[图]
低筋面粉150g、泡打粉2g、细砂糖80g、椰蓉60g、椰丝60g、牛奶200g、色拉油80g、鸡蛋2个、小蓝莓干50g。
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199
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成果:
1个
蓝莓磅蛋糕[图]
牛奶60克、黄油100克、糖60克、低粉100克。盐1克、泡打粉2克、蓝莓适量、香草精适量。
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200
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成果:
1个
蔓越莓磅蛋糕[图]
杏仁片30g、蔓越莓干60g、黄油50g、白砂糖50g、低粉50g、蛋黄2个、牛奶30g、泡打粉1/2茶匙(6cm上口径×4cm高的纸模6个)。
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201
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成果:
1个
椰蓉花形面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克。蔓越莓椰蓉馅:鸡蛋35克,黄油40克,白糖50克,牛奶15克,椰蓉70克、朗姆酒浸蔓...
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202
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成果:
1个
菠萝反转蛋糕[图]
黄油100克(切碎)+15克(融解)、自发粉(self-raisingflour)11/2杯(可以放了一点,因为第二天吃有点干)、罐装菠萝圈7片、鸡蛋(50克/个)3个、牛奶1/2杯、细砂糖1/2...
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成果:
1个
椰蓉豆沙面包[图]
面团:高筋粉210克、低筋粉90克、酵母5克、盐4、5克、糖36克、全蛋液30克、奶165克、黄油30克(10只)。馅料:成品豆沙馅。装饰:蛋液+水1:1混合椰蓉适量。
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204
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