酿鲜橙盅[图]
橙子。鲜笋、肉馅、鲜虾。盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、香油、姜。 全文

酸莓牛奶冰[视频]
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枣方肉[图]
猪肋条肉一块（约1500克）。红枣50克、精盐10克、味精7、5克、绍酒25克、酱油30克、冰糖25克、葱姜各10克。 全文

菠萝莲子
莲子500克、菠萝300克。金糕50克、梅子25克、琼脂25克。白砂糖100克、冰糖100克。 全文

凉冻菠萝羹
菠萝、750克。白砂糖、50克、淀粉（玉米）、10克、各适量。 全文

蟹酿橙[图]
净蟹膏肉200克、鸡蛋2个、净荸荠25克、精盐3克、白酒5克、鲜橙10粒、猪肥膘肉25克、姜5克、味精2克、胡椒粉1克。 全文

雪山浮云[视频]
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枣泥核桃酪[图]
核桃仁。江米、小枣。冰糖。 全文

蜜汁金枣
枣泥150克。山药100克、青梅条20克、花生油50克、白糖20克、蜂蜜20克、桂花酱15克。 全文

西梅番薯串烧
去核西梅1/2斤（320克）、红心番薯1斤（640克）、青椒1只、浓缩橙汁3汤匙、酱油（生抽）1汤匙、蒜末少许、9-10厘米长的竹签6支。 全文

鱿鱼烩杨桃
花枝4两、碗豆荚10支、黄甜椒1/2颗、杨桃1杯、葱2支、蒜头1粒、姜3片、胡萝卜少许。香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、盐1小匙。 全文

蜜汁桃脯
桃、1500克。白砂糖、100克、冰糖、200克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文