老烟火
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焗烤培根紫土豆[图]
紫土豆2个、培根肉片3条、橄榄油10克、起司粉1汤匙、芝士片2片、黑胡椒酱2汤匙、烧烤料、匹萨草各少许。
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烤牛肉蔬菜条[图]
牛肉200克、莴笋大半根、年糕条100克、红彩椒少许。烤肉酱约30克、红酒2汤匙、食用油1汤匙、淀粉1汤匙、罗勒、烧烤料、黑胡椒粉各适量。
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焗土豆片[图]
土豆1个(大的)、鸡蛋1个、鲜奶100毫升、奶油50克、起司粉适量。盐1点、黑胡椒粉、鸡粉各少许。
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焗土豆泥[图]
土豆粉50克、鸡粉1/2汤匙、盐、黑胡椒粉、鲜牛奶各适量、黄油10克、鸡蛋1个。
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烤尖椒土豆[图]
尖椒、土豆、肉馅、香油、彩椒、生抽、红酒、洋葱、鲜姜、黑椒烤肉酱、盐、食用油、沙拉油各适量。
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枸杞山药炖鸡[图]
金牌老母鸡半只、枸杞50克、山药100克。姜块20克、洋葱、料酒、白糖各少许、盐3克。
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山药土豆骨头汤[图解]
猪前排300克、山药200克、土豆2个。白酒1/2汤匙、冰糖、盐、鸡精各适量。汤料包:花椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、草果、葱、姜各少许。
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炸胡萝卜条[图]
胡萝卜1根、面粉适量、淀粉2大匙、泡打粉3克、盐3克、鸡精一点、清水适量、色拉油适量。
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红萝卜奶油蛋糕卷[图]
a:无盐黄油40g、牛奶50g。b:红萝卜丝30g、水饴8g。c:低粉60g。d:全蛋1个、蛋黄3个。e:蛋白3个、柠檬汁1/2小匙、细砂糖60g。f:冰淡奶油170cc、细砂糖20g、表面装饰杏...
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时蔬炒肉丁[图]
瘦肉、姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、胡萝卜、黄瓜、青豆、香葱。
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嘎鱼炖萝卜[图]
嘎鱼、花椒、姜葱蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、洋葱、萝卜、盐。
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三丁馅饼[图]
一块猪肉(约150克)、一根胡萝卜、半个洋葱、一小块姜、面粉300克、色拉油一汤匙、甜面酱二汤匙、料酒一汤匙、盐二克、白糖半汤匙、味精一点。
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