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根茎菜谱

蘑菇炒莴笋
蘑菇(鲜蘑)300克、莴笋300克。植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、盐3克、味精1克、香油2克。 全文
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萝卜炖肉图片
萝卜炖肉[图]
萝卜、猪肉、葱姜片、八角、辣椒、盐、酱油、冰糖、料酒。 全文
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莴笋炒肉丝图片
莴笋炒肉丝[图]
瘦肉150克、莴笋一条(重约400克)剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、淀粉各适量。 全文
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茭白相思辣
茭白300克、辣椒(红、尖)45克。盐2克、辣椒油20克、花椒粉1克、味精1克。 全文
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茄汁菠萝茭白
茭白150克、菠萝50克、青椒15克。番茄酱20克、色拉油15克、盐1克、大蒜(白皮)3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克。 全文
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罗宋汤[图解]图片
罗宋汤[图解]
胡萝卜、土豆、芹菜、西红柿、包心菜、洋葱、红肠、黄油。 全文
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芹菜叶土豆汤
芹菜叶250克、土豆(黄皮)150克。圆白菜50克、胡萝卜50克。辣椒油15克、盐4克、味精2克。 全文
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芦笋色拉图片
芦笋色拉[图]
芦笋500克。色拉酱50克。 全文
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芦笋玉米番茄汤图片
芦笋玉米番茄汤[图]
芦笋400克、玉米(鲜)200克、番茄150克、猪肉(瘦)150克。姜5克、盐3克。 全文
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芦笋炒虾仁图片
芦笋炒虾仁[图]
芦笋半斤、新鲜虾150克、生抽、盐、醋、黄酒、玉米淀粉。 全文
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芦笋炒肉片图片
芦笋炒肉片[图]
芦笋200克、猪里脊肉200克、香菇(干)15克。大蒜(白皮)10克、酱油8克、淀粉(玉米)5克、味精1克、盐2克、植物油15克。 全文
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胡萝卜炒蛋图片
胡萝卜炒蛋[图]
胡萝卜200克、鸡蛋2-3个、绿葱花20克(放了绿葱花味道更好,成菜的颜色也漂亮)。植物油、十三香、盐都适量。 全文
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