老烟火
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根茎菜谱
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香肠土豆杂粮焖饭[图]
土豆、香肠、胡萝卜、葱、姜(图片上的马兰头没用)、大米、荞麦、玉米渣。
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胡萝卜蟹肉饼[图]
蟹肉、黑猪肉糜、馒头屑一点、胡萝卜一根、葱姜、黑胡椒粉。
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手抓姜藕饼[图]
老藕一节、黑猪肉糜一小坨、有机小麦粉一杯、嫩姜五块、葱一点、胡萝卜半根、鸡蛋两只。
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栗香地瓜磅蛋糕[图]
A:蒸熟栗香地瓜数条。B:无盐黄油150g、砂糖60g、盐1/4小匙、全鸡蛋3颗、香草精1大匙、龙舌兰糖浆(或水饴、或蜂蜜)1大匙、杏仁粉粒40g、低粉125g、泡打粉1/2小匙。
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炸萝卜丝丸子[图]
白萝卜一个(中等大小)、鸡蛋一个、面粉、盐、胡椒粉、香葱、植物油。
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素炒笋片[图]
冬笋2小根、胡萝卜半根、青椒1/3只、葱适量。欣和遵循自然原酿酱油1+1/2大匙。
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红萝卜羊肉煲[图]
羊肉、红萝卜、枸杞、葱姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、甘草、丁香、香叶、小茴香、油盐。
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芦笋鸡蛋卷[图]
芦笋50克、鸡蛋两个、米饭一小碗、对虾三只、培根8、9片、盐。
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豆瓣酱丁[图]
六月香豆瓣酱一勺、藕半个、茭瓜两根、毛豆小半碗、香干四块、精瘦肉一块、葱一根、姜两片。
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野鸭芋艿汤[图]
野鸭子(小)、有机芋头。
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番茄土豆炒鸡蛋[图]
番茄两个、小土豆两个、鸡蛋三只、葱半根、青蒜半根、姜一点。
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酱肉笋丁炒雪菜[图]
酱肉一小块、笋子两个、雪菜小半碗、毛豆一点、红椒一个、青蒜、姜各一点。
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