淡菜炒笋尖
小淡菜（200克）、嫩扁尖笋（200克）、素油（200克）、白糖（适量）、鸡汤（小半碗）、黄酒（65克）、精盐（少许）。 全文

烧鸡翅[图解]
鸡翅、冬笋、香菇。大料、盐、鸡精、料酒、糖、葱姜蒜。 全文

油爆鱿鱼卷[图]
净鱿鱼500克、笋片、黄瓜片各30克、油1500克（约耗100克）、料酒30克、醋15克、盐2克、味精5克、葱花、蒜片各2克、水淀粉40克、花椒油20克。 全文

生煎小包[图]
馅儿：肉馅、盐、胡椒粉、鸡精、葱碎、姜末、笋干、少许盐、油。面团：面粉、酵母水。 全文

金枪鱼春蔬饭团[图]
金枪鱼罐头1罐、小春笋1支、西芹1小段、米饭一碗、盐、胡椒粉、烤紫菜适量。 全文

春笋炒素[图]
春笋三只、干香菇适量、黑木耳适量、面筋适量。盐适量、高汤一小碗、鸡精少许、芝麻油适量。 全文

明虾春笋[图]
明虾2只、春笋2根、小葱1根、酱油、白糖、生姜、米酒各适量。 全文

虾仁笋面[图]
红甜椒面100克、萝卜鸡蛋面100克、虾仁200克、春笋200克、骨头上汤适量。芹菜、胡萝卜少许、盐1茶匙。 全文

笋丁香菇肉酱面[图]
五花肉、春笋、香菇、八角、葱姜蒜末、黄酱、甜面酱、盐、老抽、酱油、鸡蛋精 全文

香辣炒什锦[图]
莲藕1个、土豆1个、青笋1小颗、西兰花4到5朵、金针菇一小撮、豆皮150g、豆泡4到5个、冻豆腐1小块儿、牛肉片100g、午餐肉50g、香菜3颗、青葱2小根、大蒜一头、姜片6片、干... 全文

香笋烧肉[图]
五花肉、笋。酱料：冰糖、生抽、料酒、八角、姜、砂糖、水。 全文

笋干肉包[图]
笋干0、5斤、肉1斤、白菜1斤、大葱小半棵。老抽1汤匙（15ML）、生抽2汤匙（30ML）、盐2汤匙（30G）、白糖1汤匙（15G）、香油2汤匙（30ML）、安琪酵母1/3小袋。 全文