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蒸大枣[图]
紫枣。
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红枣姜母膏[图]
红枣150g、清水300g、生姜80g、红糖120g。
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银耳百合红枣枸杞汤[图解]
银耳适量、大红枣适量、百合适量、枸杞适量。
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红糖红枣吐司[图]
金像高筋面粉300克、红糖60克、红枣60克、鸡蛋一个(带壳差点60克)、酵母3克(原方子4克,我看现在天气热减了1克)、盐3克、黄油25克(原方子15克)、清水130克(我实际...
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枣泥戚风[图]
蛋黄80g、蛋白160g、低筋面粉80g、玉米油50g、牛奶65g、细砂糖50g、枣泥95g、柠檬汁少许。
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中种红枣吐司[图]
A冷藏中种面团:金像高粉140克、牛奶100克(我用了15克淡奶油85克水)、酵母4克、白糖8克。B主面团:金像高粉70克、橄榄油20克、白糖45克、淡奶油20克、水20克、红枣十几...
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晋南枣泥油酥饼[图]
面粉200克、液体140克(鸡蛋35克温水105克)、酵母2克、盐1.5克。油酥:调和油40克、面粉30克、糖10克。馅料:枣泥(或者豆沙馅)、熟芝麻。
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果干大皇冠[图]
西班牙Lekue22cm深层萨瓦林模一只。面团:金像高粉250g+低粉150g、牛奶260g、糖30g、盐3g、酵母4g、黄油40g。果干:大枣60g、核桃30g、栗子30g、葡萄干50g、蔓越莓50g。
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焦糖枣泥戚风[图]
焦糖枣泥酱:白糖125克、清水25克、干红枣120克、清水300-400克左右(焦糖枣泥酱:2份)。戚风:面粉100克、焦糖枣泥酱150克左右、鸡蛋5个、糖20克、油40克。
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焦糖奶茶红枣吐司[图]
高筋面粉280克、焦糖奶茶180克、鸡蛋一个、酵母4克、红枣干30克、黄油25克、蛋液少许(涂抹用)、开心果少许(装饰用)。
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红枣花生豆浆[图]
黄豆100克、大枣60克、花生20克、水900毫升。
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红枣粽[图]
糯米、红枣、板栗(可加可不加)。
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