老烟火
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红枣蛋糕卷[图]
28cm方形烤盘一个。蛋白4个、糖60g。蛋黄4个、糖20g、牛奶50g、玉米油50g、低粉80g。和田大枣适量。
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枣香黑糖吐司[图]
金像高筋面粉370g、鸡蛋液43g、牛奶90g、干酵母4、水100g、黄油45g、红枣干50g、黑糖50g、盐3g。
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成果:
1个
红枣炖木耳[图]
白木耳100克、红枣10粒、冰糖30克、清水适量。
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蜂蜜红枣派[图]
甜派皮:低筋面粉150克、有盐黄油65克、糖粉50克、全蛋半只。派馅:红枣12个左右、葡萄干25克左右、牛奶100ML、黄油25克、糖30克、蜂蜜30克、朗姆酒1大勺、全蛋少量。用具...
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玉米面枣发糕[图]
酵种:面粉100克、干酵母1克、清水50克。面团:玉米面100克、干酵母1克、清水60克、细砂糖30克、全部酵种。红枣、六寸活底蛋糕模。
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枣泥苏式月饼[图]
数量:14个。油酥:低筋面粉140克、猪油或白油70克。油皮:低筋面粉200克、猪油或白油70克、糖粉10克、水70-80ML。馅料:枣泥馅300克左右。烤具:方形烤盘1个,加铺锡纸。
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原味黄馍馍[图解]
糜子面250克、黍子面50克、面粉100克、红枣100克、红豆250克、干酵母6克、温水200克左右。
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红枣藕茶[图]
一根藕、枣、冰糖。
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枣泥戚风小蛋糕[图]
鸡蛋4个、枣泥95克、玉米油50克、牛奶68克、低筋面粉85克、红糖20克、细砂糖20克、松子适量。
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小枣粽子[图]
糯米500克、粽叶20张、红枣一大碗、白绳一扎。
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核桃红枣米糊[图]
山核桃20克、红枣6个左右、大米90克、清水1000克。
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红枣莲子银耳雪梨羹[图]
干银耳、红枣、莲子(去芯)、雪梨、枸杞、冰糖适量。
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