老烟火
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枣花卷[图]
面粉、发酵粉、温水、大枣/金丝小枣。
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新式甜心四喜蒸饺[图解]
面粉250克、澄粉40克、沸水220克、红豆沙馅、枣泥馅、草莓丁、熟南瓜丁、猕猴桃丁、火龙果丁。
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98
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大枣花馒头[图]
中筋面粉500克、酵母粉2克、温水250克、大枣适量。
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99
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枣果蜂糖糕[图]
发酵面700g、无核黑枣5粒、青梅5粒、无核蜜枣5粒、红樱桃、白糖150g。
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100
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枣泥核桃糕[图解]
鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g、核桃仁50g。
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101
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蜜枣麻根母鸡汤[图解]
老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。清汤适量、盐8克、鸡精1克、绍酒3克、胡椒粉少许。
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102
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枣花馍[图]
普通面粉、发酵粉约面粉的1%、水约面粉的55%、红枣适量。
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103
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2个
蜜汁蒸山药[图]
山药500克、红枣50克、蜂蜜100克、糖桂花10克。
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104
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红枣南瓜汤
南瓜500克、红枣50克、红糖适量。
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105
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花煎饼[图]
糯米粉、莲蓉、红枣、茼蒿、蜂蜜桂花酱。
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106
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山东花式小鱼馒头[图]
面粉500克、温水250克、酵母粉1克。装饰:大枣、红豆各适量。工具:小勺、剪刀、吸管。
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107
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大枣馒头[图]
面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克,合成偏硬的面团。
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108
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