蛋白椰丝球2[图]
椰丝90克（分为80克和10克两份）、低筋面粉20克、奶粉20克、蛋白2个、细砂糖40克。 全文

汤种椰蓉吐司[图]
汤种：金像面包粉20克、水100克。面团：面包粉178克、低筋面粉62克、汤种62克、即发干酵母3克、细砂糖30克、盐4克、奶粉10克、蛋25克、水85克、黄油25克。馅料：黄油25克... 全文

椰奶蔓越莓小面包[图]
高筋面粉300克、炼奶60克、牛奶105克、淡奶油30克、鸡蛋40克、糖30克、盐2克、酵母3克、无盐黄油15克、白芝麻适量。馅料：椰蓉80克、无盐黄油40克、糖粉40克、奶粉20克、... 全文

香蕉椰蓉蛋糕[图]
香蕉泥210克、色拉油75克、低筋面粉175克、淡奶油75克、鸡蛋3个、糖80克、椰蓉适量（6寸圆模）。 全文

全麦椰蓉面包[图]
高筋粉200克、带麦麸全麦粉50克、奶油椰蓉馅80克、糖20克、盐4克、奶粉10克、黄油15克、冷水185ml、干酵母2.5克。 全文

椰香芝士蛋糕[图]
奶油奶酪250克、椰桨180克、蛋黄5个、黄油60克、低粉50克、玉米淀粉30克、蛋白5个、糖100克。 全文

炼奶椰蓉小面包[图]
高筋面粉300克、雀巢鹰唛炼奶60克、奶粉10克、鸡蛋40克、牛奶110克、糖30克、盐2克、酵母4克、黄油20克、白芝麻适量。椰香葡萄干馅：椰蓉70g、黄油40g、糖粉50g、奶粉20g... 全文

香橙椰香夹心蛋糕[图]
低粉（我用的是自发粉）160Ｇ、粟粉40Ｇ、椰蓉30Ｇ、香橙粉30Ｇ、鸡蛋清4个、糖50Ｇ、油40ＭＬ、桑椹酱适量。 全文

椰蓉雪花面包[图]
面包面团：高筋面粉140克、水80克、酵母4克、细砂糖25克、盐1/4小勺奶粉6克全蛋液15克、黄油15克（四个面包，我用了两倍的量做了八个面包）。椰蓉馅：椰蓉30克、黄油15克... 全文

香草奥利奥软冰淇淋[图]
牛奶1杯、淡奶油1杯、椰浆1杯。香草精少许、糖3/4杯、奥利奥适量。 全文

蛋黄椰子球[图]
黄油60克、盐1克、白糖40克、蛋黄一个、低筋面粉100克、椰蓉少许。份量：42块。 全文

椰香芒果挞[图]
挞皮：蛋黄6克、水12克、糖3克、盐1克、黄油105克、低筋面粉160克。挞馅：鸡蛋1个、糖粉50克、椰浆45克、奶酪70克、椰蓉75克、芒果1个。 全文