老烟火
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椰香法式煎吐司[图]
椰浆100毫升、鸡蛋1个、吐司3-4片、油适量。
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椰香岩饼[图]
蛋白40g、细砂糖40g、低粉5g、椰蓉60g、黄油10g。
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椰奶果仁窝头[图解]
兑好的玉米面三小杯、核桃仁捣碎、杏干切小块、葡萄干、小苏打、椰子露一瓶。
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椰香柠檬酸奶曲奇[图]
无盐黄油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、椰子粉20克、柠檬1个、低筋面粉100克、泡打粉1/1小勺。
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焦糖椰香面包[图]
中种:高筋面粉224克、水128克、酵母2克。主面团:高粉96克、海盐4克、砂糖60克、酵母2克、蛋75克、黄油50克。黄油60克、葡萄干50克、椰蓉适量。
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椰香肉松蒸汤圆[图]
大个汤圆5个、肉松适量、椰蓉适量。
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蛋白椰丝球[图解]
椰丝90克、低粉55克、蛋白2个(我用的是超大鸡蛋)、糖25克、沾表面的椰丝适量。
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椰蓉南瓜塔[图]
1派皮:低筋面粉200克、黄油120克、水60克、盐2克、白糖30克。2内馅:椰蓉100克、南瓜250克、黄油40克、白糖50克、奶粉30克。
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金瓜椰汁烩鱼排[图]
黄盖蝶鱼排150克、芦笋2根、圣女果2个。南瓜200克、新鲜椰汁300克。干罗勒1/2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、盐1-2茶匙、淀粉1茶匙、橄榄油2汤匙。
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香浓椰香葡萄干吐司[图]
高筋面粉300克、椰浆100克、鸡蛋40克、牛奶70克、糖50克、盐3克、黄油15克、酵母2、5克。葡萄干50克。
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千层椰蓉面包[图]
高粉300克、鸡蛋一个、鲜奶130克、酵母6克、糖30克、盐5克、黄油25克。椰蓉馅:椰蓉60克、鸡蛋液25克、糖25克、鲜奶25克、黄油25克。
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凤梨椰子脆片乳酪蛋糕[图]
分量:18cm圆模一个量。饼底:全麦饼干80G、无盐黄油30G。脆片:红糖40G、杏仁粉30G、低筋面粉30G、无盐黄油25G、椰丝30G。乳酪糊:奶油奶酪250G、无盐黄油50G、细砂糖90G...
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