白灼芥兰[图解]
芥兰、蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。 全文

双鲜扒芥蓝[图]
芥蓝300克、鲜净乌鱼、鲜贝肉各100克、料酒、葱姜汁各20克、精盐、鸡精各3克、味精1克、清汤600克、湿淀粉10克、猪油40克。 全文

兰花鸡脆[图]
鸡脆（即鸡腿关节处的脆骨）300克、芥兰150克。李锦记桂林辣酱30克、酱油5克、糖3克、味精8克、香油10克、色拉油750克、料酒5克、葱姜水15克、湿淀粉10克。 全文

芥兰炒牛肉[图]
芥兰一扎、牛肉200克、老抽几滴、生抽1汤匙、蚝油一汤匙、姜片4片、蒜一粒、盐少许、油适量、淀粉适量、胡椒粉一点点。 全文

芥兰炒腊肉[图]
芥蓝300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。 全文

鱿鱼扒芥蓝叶[图]
芥蓝叶350克、净鱿鱼125克、红椒25克、料酒10克、精盐3克、鸡精2克、味精2克、白糖3克、醋1克、汤75克、湿淀粉15克、鸡油60克、葱姜汁20克。 全文

小炒芥蓝片[图]
芥蓝、瘦肉。油、鲜贝露、盐、糖、料酒。 全文

水萝卜炝拌芥兰叶[图]
芥兰叶约200克、水萝卜4颗、蒜末适量。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油适量。 全文

芥蓝腰果炒香菇[图]
芥蓝400克、腰果50克、香菇10朵、红辣椒圈、蒜片各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、鸡精少许、糖适量、色拉油3大匙、水淀粉适量。 全文

凉拌芥兰丝[图]
广东粗芥兰、红椒。芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜（或味精）、橄榄油。 全文

芥兰爆鱿鱼[图]
鱿鱼、红辣椒、芥兰、姜片、蒜片。盐、料酒、蚝油、鸡精、白胡椒粉。 全文

芥兰度炒腊肠[图]
芥兰度、腊肠。酱油、糖、胡椒粉、麻油、淀粉水、蒜、姜。 全文