芥蓝汤叶球[图]
汤叶球（240克）、芥蓝（140克）。蚝油三汤匙（45ml）、红烧酱油两汤匙（30ml）、水四汤匙（60ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克，将以上调味料混合调制均匀备用）。 全文

鸡汁芥兰[图]
芥兰、玉米油、盐、鸡汁。 全文

马介休培根芥蓝饭[图]
米饭、芥蓝、培根、马介休。 全文

芥蓝炒田螺[图]
田螺、芥蓝、冬笋、红彩椒。葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、豆豉、盐、糖、鲍鱼汁、酱油、白酒、胡椒粉。 全文

蒜蓉蚝油芥兰[图]
芥兰、盐、蒜末、蚝油、香油。 全文

双鲜扒芥蓝[图]
芥蓝300克、鲜净乌鱼、鲜贝肉各100克、料酒、葱姜汁各20克、精盐、鸡精各3克、味精1克、清汤600克、湿淀粉10克、猪油40克。 全文

兰花鸡脆[图]
鸡脆（即鸡腿关节处的脆骨）300克、芥兰150克。李锦记桂林辣酱30克、酱油5克、糖3克、味精8克、香油10克、色拉油750克、料酒5克、葱姜水15克、湿淀粉10克。 全文

芥兰炒牛肉[图]
芥兰一扎、牛肉200克、老抽几滴、生抽1汤匙、蚝油一汤匙、姜片4片、蒜一粒、盐少许、油适量、淀粉适量、胡椒粉一点点。 全文

芥兰炒腊肉[图]
芥蓝300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。 全文

鱿鱼扒芥蓝叶[图]
芥蓝叶350克、净鱿鱼125克、红椒25克、料酒10克、精盐3克、鸡精2克、味精2克、白糖3克、醋1克、汤75克、湿淀粉15克、鸡油60克、葱姜汁20克。 全文

小炒芥蓝片[图]
芥蓝、瘦肉。油、鲜贝露、盐、糖、料酒。 全文

水萝卜炝拌芥兰叶[图]
芥兰叶约200克、水萝卜4颗、蒜末适量。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油适量。 全文