炖芥菜[图]
芥菜（即大菜）二十斤、肚肉五斤、熟猪朥二斤。香菇三两、火腿六两、精盐两半、雪粉二两、味精五钱、香油一两。酱碟：豉油。 全文

杏仁盖菜煲排骨[图]
排骨。桂圆、杏仁、姜片、盖菜。盐、白糖、胡椒粉。 全文