老烟火

干菜焖肉

做法及步骤视频
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干菜焖肉属于浙菜，主要食材芥菜、五花肉，口味香，工艺焖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
芥菜 - 又名雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥。 芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽... 全文 所有芥菜菜谱
五花肉 - 又名方肉、五花三层。 位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这... 全文 所有五花肉菜谱
所属菜系:
浙菜 - 浙江菜，简称浙菜，是我国八大菜系之一，其地山青水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省... 全文 所有浙菜
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