材料
做法
1.芥菜切粗丝；
2.辣椒切细丝；
3.干贝用1杯水泡开，放进蒸笼里，用大火蒸熟后取出，待冷后撕碎；
4.先将辣椒炸至金黄色后捞出；
5.再放进干贝、芥菜、用小火焖约5分钟；
6.最后加入味精及盐拌炒。[LaoYanHuo.com]
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2.辣椒切细丝；
3.干贝用1杯水泡开，放进蒸笼里，用大火蒸熟后取出，待冷后撕碎；
4.先将辣椒炸至金黄色后捞出；
5.再放进干贝、芥菜、用小火焖约5分钟；
6.最后加入味精及盐拌炒。[LaoYanHuo.com]