掸炝黄花菜
黄花菜400克。冬笋10克、木耳（水发）、10克。小葱5克、姜5克、花椒5克、辣椒油5克、酱油15克、香油20克、白砂糖10克、盐2克、香醋15克、味精2克、料酒15克。 全文

西芹黄花炒肉丝[图]
西芹、干黄花、猪瘦肉。生抽、盐、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉。 全文

金针炖鸭子
鸭2000克、黄花菜（干）75克。淀粉（蚕豆）13克。小葱10克、姜5克、花椒粉10克、八角5克、白砂糖10克、猪油（炼制）50克、大蒜（白皮）50克、酱油10克、胡椒1克、盐8克、... 全文

金针炖水鱼[图]
水鱼1只（约500克）、猪瘦肉200克、金针菜30克、木耳15只。 全文

羊肉丸子胡辣汤[图]
木耳、黄花菜、羊肉、蛋清，胡椒粉、盐、辣椒油、少许淀粉。 全文

金菇蛤蜊汤
金针菇150克、蛤蜊300克、嫩豆腐1盒、葱1根、姜2片、高汤5杯。盐适量、胡椒粉少许。 全文

葱油拌双黄[图]
黄花菜一把、新鲜金针菇一碗、枸杞子十来颗、香葱几根、洋葱若干片、食用油、盐、鸡精、糖。 全文

凉拌百合黄花菜[图]
干黄花菜、新鲜百合。橄榄油、大蒜、柠檬、苹果醋、盐、芝麻。 全文

黄花鸡蛋汤[图解]
黄花、鸡蛋。葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

肉丝鲜花菜[图]
猪肉（瘦）、75克、黄花菜、350克。大葱、5克、姜、5克、料酒、10克、醋、3克、花椒、5克、盐、3克、味精、2克、大豆油、30克、淀粉（豌豆）、10克、各适量。 全文

彩丝金柳[图]
甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 全文

祛湿通淋糖水
金针菜20克、冰糖适量。 全文