老烟火
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金针炒肉丝[图]
猪里脊肉丝、干金针菜、小芹菜、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油。
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凉拌黄花菜[图]
黄花菜、木耳、粉丝、胡萝卜、黄瓜、大蒜(芥末、辣椒油或清拌)、花椒油、香油、盐、味精、白糖。
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四宝蒸鸡[图]
鸡肉、黄花菜、黑木耳、香菇、腊肠、葱姜、生抽、盐、糖、香油、香醋、生粉、加拿大冰酒、黑胡椒、橄榄油。
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3
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四喜烤麸[图]
烤麸700克、木耳少许、姜4片、葱4段、黄花菜1小把、生抽3汤匙、白糖2茶勺、海鲜酱1大勺、高汤半碗、鸡精少许、香油少许、色拉油1汤勺(炸制部分500ML)。
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黄花枸杞蒸瘦肉[图]
瘦肉200克、黄花菜15克、枸杞10克。香油、淀粉、盐、酱油、料酒。
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香炒木须肉[图]
黄花10根、黑木耳50克(泡发)、黄瓜1条、猪里脊肉100克、洋葱少许、鸡蛋2只、食用油20毫升。淀粉1/2汤匙、盐3克、白糖1克、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙。
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鸡蒙黄花菜[视频]
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黄花麻脸大包[图]
面粉、豆渣、猪肉、黄花菜、韭菜。酵母粉、盐、料酒、酱油、蚝油、调和油、香油。
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8
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卤水素菜拼盘[图]
香菇、油炸豆腐、黄花菜、腐竹、潮州卤水汁。
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9
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三鲜打卤面[图]
干木耳6-8朵、干黄花菜20g、五花猪肉片60g、鸡蛋2个、水淀粉适量、禾然有机酱油2大匙、盐适量。
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什锦腊牛肉[图]
腊牛肉200g、黄花菜10g、腐竹10g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、蒜3瓣、酱油1大勺。
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萱花蒸滑鸡[图]
鸡半只、干黑木耳15克、干黄花菜20克。葱1段、老姜3片、生抽10克、蚝油8克、盐2克、淀粉适量。
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