三鲜打卤面的做法图片

三鲜打卤面

0位评价
成果:0个   作者:小衣服 查看源文
材料
干木耳6-8朵、干黄花菜20g、五花猪肉片60g、鸡蛋2个、水淀粉适量、禾然有机酱油2大匙、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
入秋时节来一碗鲜掉眉毛的“三鲜打卤面”——禾然有机酱油试用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄花菜木耳提前浸泡清洗干净,改刀切成小块儿。

2、锅中放入适量油,油热放入切好的五花肉片翻炒变色。

3、猪肉片炒到变色,肥油炒出来。

4、加入禾然有机酱油翻炒均匀,加入适量盐调味。

5、加入黄花菜和木耳翻炒均匀。

6、加入适量清水,水和菜持平即可。

7、等开锅之后木耳黄花菜熟了,就调入水淀粉并搅拌均匀。

8、最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,出锅前淋少许香油即可。

贴士:
1、黄花菜木耳浸泡开要反复清洗干净。

2、最好选择五花肉,肥瘦相间好吃。

3、酱油最好用有机零添加剂的。

4、水淀粉千万别多了,卤不能糊嘴。

5、最后出锅还可以撒上青蒜更提味。

6、出锅前别忘记淋香油。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: