2、锅中放入适量油,油热放入切好的五花肉片翻炒变色。

3、猪肉片炒到变色,肥油炒出来。
4、加入禾然有机酱油翻炒均匀,加入适量盐调味。

5、加入黄花菜和木耳翻炒均匀。
6、加入适量清水,水和菜持平即可。

7、等开锅之后木耳黄花菜熟了,就调入水淀粉并搅拌均匀。
8、最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,出锅前淋少许香油即可。

贴士:
1、黄花菜木耳浸泡开要反复清洗干净。
2、最好选择五花肉,肥瘦相间好吃。
3、酱油最好用有机零添加剂的。
4、水淀粉千万别多了,卤不能糊嘴。
5、最后出锅还可以撒上青蒜更提味。
6、出锅前别忘记淋香油。[LaoYanHuo.com]