老烟火
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鲜黄花菜炒肉丝[图]
黄花菜、猪肉、青椒。姜、蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、油、淀粉。
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四宝蒸鸡[图]
鸡肉、黄花菜、黑木耳、香菇、腊肠、葱姜、生抽、盐、糖、香油、香醋、生粉、加拿大冰酒、黑胡椒、橄榄油。
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黄花菜拌粉丝[图]
黄瓜、胡萝卜、黄花菜、粉丝。盐、白醋、酱油、香油。
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鸡蛋炒黄花[图解]
鸡蛋、黄花、红椒。葱蒜、盐、胡椒粉、鸡精。
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肉丝炒黄花菜
猪肉(肥瘦)200克、黄花菜150克。粉丝50克。花生油25克、大葱5克、姜3克、盐3克、味精2克、酱油5克、香油5克。
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藕拌黄花菜
鲜藕100克、黄花菜80克。细盐、味精、葱花、鲜汤、湿淀粉各适量。
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芹菜黄花汤
芹菜梗20克、黄花菜20克、瘦猪肉50克、鸡蛋2、个、盐、酱油、味精各适量。
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黄花卤刀削面[图]
刀削面卤子的做法:五花肉150克、干品金针菜一小把、土豆100克、胡萝卜50克、豌豆50克、小香葱4棵。老抽和生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、生姜末少许、盐适量(卤子要咸...
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发菜黄花
干发菜25克、黄花50克、料酒10克、精盐1、5克、清汤300克、湿淀粉10克、鸡油5克、花生油250克(约耗15克)。
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黄花蛋汤[图]
黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒、盐、葱姜、清汤各适量。
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金针黄豆煮猪蹄
金针菜、黄豆、猪蹄。
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金针炒腊肉[图]
腊肉100克。新鲜金针100克、红辣椒2只、葱2根。淀粉1/4茶匙、麻油1茶匙、酱油1/2茶匙、老抽1茶匙、绍兴酒1/2茶匙、高汤1/2碗、沙拉油2大匙。
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