酥粒紫薯土司[图]
紫薯泥：紫薯120克、白砂糖30克、黄油20克。中种：面包粉200克、低筋面粉50克、牛奶145克、酵母粉5克。主面团：面包粉100克、白砂糖45克、牛奶35克、鸡蛋47克、盐3克、黄油... 全文

紫薯朗姆麦芬[图]
黄油60克、葡萄干30克、紫薯15克（薄片）+15克（厚片）、朗姆酒60ML、细砂糖60克、鸡蛋50克、牛奶60ML、低筋粉95克、盐1/8小勺、泡打粉1/2小勺。 全文

紫薯大理石吐司[图]
中种面团：高筋面粉300g、鸡蛋50g、牛奶140g、酵母4g。主面团：奶粉10g、糖35g、盐2g、酵母1g、黄油20g。内馅：紫薯180g（去皮）、糖35g、黄油20g。 全文

焦糖地瓜卷[图]
面团：面包粉200克、低筋面粉50克、即发干酵母3克、细砂糖50克、盐3克、蛋38克、牛奶127克、黄油30克（我家冬季很干燥、面粉很吃水）。馅料：焦糖地瓜。焦糖地瓜馅：熟地... 全文

紫薯泡芙[图]
黄油70克、水70克、低筋面粉70克、盐0.5克、鸡蛋三个左右（140克）。馅料：紫薯泥70克、卡士达酱70克。烘焙工具：打蛋盆、烤盘、称、手动打蛋器、裱花袋、硅胶垫、泡芙花... 全文

红薯果酱牛奶吐司[图]
高筋面粉350克、牛奶190克、蛋液35克、酵母4克、黄油35克、盐4克、红薯、果酱各适量（红薯中等个头一个，果酱三勺）、开心果适量（装饰用）、蛋液少许（涂抹用）。 全文

紫薯扭纹双色吐司[图]
高筋面粉280克、糖45克、鸡蛋50克、牛奶138克、盐2克、酵母3.5克、黄油10克、紫薯粉15克。 全文

乳酪紫薯小点[图]
紫薯、奶油奶酪、蜂蜜。 全文

地瓜卷[图]
面团：面包粉200克、低筋面粉50克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋25克、水130克、黄油25克。馅料：地瓜馅（地瓜泥300克、细砂糖60克、黄油45克）。表面... 全文

双薯奶香面包卷[图]
老面面团：高粉200g、冷水130cc、即发干酵母1/2小匙。a：老面面团100g、紫薯泥150g、鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜50g、高粉390g、低粉50g、鲜奶100cc、清水90-120cc、黄油30g... 全文

紫薯面包[图]
750g紫薯面包：牛奶190ml、橄榄油两大勺半、食盐3/4小勺、鸡蛋一个大约60g、白糖两大勺半、高筋面粉两大杯半、紫薯泥1/4杯、即发酵母1小勺（所有器具都是面包机随机配备的... 全文

紫薯卷吐司[图]
高筋面粉360克、牛奶200ML、油35克、盐4克、鸡蛋1个、白砂糖30克、奶粉20克、酵母3克、紫薯若干。 全文