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地瓜菜谱

麻辣烫图片
麻辣烫[图]
油麦菜、红薯、菜花、茼蒿、金针菇、鱼丸、虾丸、亲亲肠、粉丝、撒尿牛丸。老干妈油辣椒、麻辣烫底料、芝麻酱、盐、味精、浓汤宝半个。 全文
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成果:7个
红薯饼[图解]图片
红薯饼[图解]
1、红薯一斤(去皮后净重)、切厚片。2、糯米粉二两。3、白糖一两(可依个人喜好增减)。 全文
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点评:29篇
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蜜烧红薯[图解]图片
蜜烧红薯[图解]
红心红薯500克、红枣、蜂蜜100克、冰糖50克、植物油500克 全文
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拔丝地瓜[图解]图片
拔丝地瓜[图解]
地瓜、白糖。 全文
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点评:17篇
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炒红薯玉米粒图片
炒红薯玉米粒[图]
红薯、玉米粒。枸杞、青椒粒。精盐、鸡精、胡椒粉、高汤、食用油、淀粉。 全文
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点评:4篇
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醋溜三丝图片
醋溜三丝[图]
土豆、南瓜、地瓜。 全文
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拔丝红薯图片
拔丝红薯[图]
红薯一只、白糖、凉开水、食用油(比例大约是白糖150克、水50克、油10克)。 全文
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成果:3个
蒸渣肉
猪肋条肉(五花肉)、300克、甘薯、500克。籼米粉(排米粉)、150克、豆瓣、30克。江米酒、30克、甜面酱、25克、花椒、2克、盐、15克、赤砂糖、5克、姜、15克、大葱、15克... 全文
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酱爆薯丁图片
酱爆薯丁[图]
番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。 全文
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拔丝白薯球图片
拔丝白薯球[图]
白薯(又叫地瓜)400克、桂花酱2克、芝麻油少许、白糖200克、花生油500克(耗50克)。 全文
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点评:3篇
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吉利薯球图片
吉利薯球[图]
芋头200公克、马铃薯300公克、红薯50公克、芹菜20公克。胡椒粉少许、盐1/2汤匙、面包丁。 全文
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红薯粉蒸肉图片
红薯粉蒸肉[图]
猪五花肉1块、自制蒸肉粉适量、大红薯1/2个。生姜、小葱、生抽、老抽、白醋、料酒。腌肉酱汁:红油腐乳&腐乳汁、鸡汁、生抽、老抽、椒盐粉、白砂糖、辣椒粉、高度白酒。 全文
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点评:2篇
成果:1个