特 色:
风靡全国的火爆人气小吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、先将各种青菜处理好，择洗干净。
2、锅内放水，然后放半个浓汤宝。
3、水开后放撒尿牛丸，鱼丸，虾丸，亲亲肠煮熟。
4、将煮好的鱼丸等材料捞出放盆中。
5、下红薯片，菜花煮熟捞出放盆中。
6、放青菜和金针菇焯水，焯好以后也捞出放盆中，将所有食材都焯好以后，最后锅内放粉丝煮熟，将粉丝和锅内的汤一起倒入盆中。
7、芝麻酱放碗中，加盐，少许味精调味，然后加适量冷开水将麻酱调匀备用。
8、锅内放底油，放蒜米爆香，加一勺老干妈，然后加入麻辣烫底料炒出红油。
9、将炒好的底料连同蒜末和红油一起倒入盆内的食材上。
10、加一大勺调好的麻将，拌匀即成一盆香气四溢，麻辣鲜香，最主要的是干净卫生的麻辣烫。
已更新
长春出售麻辣烫底料本料由四川师傅取自四川二十几种中草药加上陴县豆瓣、牛油、鸡油、二斤条树椒等调料经过几个小时熬制而成，在配以麻酱、麻油、蒜汁等调料，口味纯正，麻辣，浓香，可带样品试偿，外地可配送。联系电话：15143065374 李先生
不可以用牛 猪 菜 油混合吗？
麻辣烫很好
看起来挺好吃的
麻辣烫的确很好吃 我非常喜欢吃
不知道味道怎么样可以吗
我没做过但我没少吃，看着还可以，确实想尝一尝
不知道卫生吗？
料是不是少了点啊，我也搞过麻辣烫，随便配配就有四十多种料了
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