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地瓜菜谱

吉利薯球图片
吉利薯球[图]
芋头200公克、马铃薯300公克、红薯50公克、芹菜20公克。胡椒粉少许、盐1/2汤匙、面包丁。 全文
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酱爆薯丁图片
酱爆薯丁[图]
番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。 全文
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红苕饼[图解]图片
红苕饼[图解]
红苕一斤(去皮后净重)、切厚片、糯米粉二两、白糖一两。 全文
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醋溜三丝图片
醋溜三丝[图]
土豆、南瓜、地瓜。 全文
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灯影苕片图片
灯影苕片[图]
红心苕(红薯)、生油(耗油)、精盐、白糖、明矾、红油。 全文
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番薯糖水图片
番薯糖水[图]
番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 全文
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成果:2个
薯仔咖喱鸡煲
鸡720克。甘薯20克。椰子水80克、咖喱5克、大葱10克、姜5克、味精2克、白砂糖2克、盐3克。 全文
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西梅番薯串烧
去核西梅1/2斤(320克)、红心番薯1斤(640克)、青椒1只、浓缩橙汁3汤匙、酱油(生抽)1汤匙、蒜末少许、9-10厘米长的竹签6支。 全文
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原笼牛肉图片
原笼牛肉[图]
牛肉(肥瘦)、600克、甘薯、600克。蒸肉粉、100克、香油、3克、大葱、40克、豆瓣酱、15克、甜面酱、15克、酱油、15克、白砂糖、10克、味精、10克、色拉油、5克、姜、3克... 全文
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蜜汁紫薇珠
甘薯、300克。糯米、100克、樱桃、30克、菠萝、150克。糖桂花、30克、猪油(炼制)、15克、白砂糖、100克、各适量。 全文
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养力植物高汤
高丽菜茎及根、及其老叶(要确定为无农药栽培者)、有机蔬菜之茎及根、野菜(少量)、地瓜叶之藤等、可加香蕉、椰浆添味。 全文
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腊肉红苕汤
甘薯、400克。腊肉(生)、150克。胡椒、2克、味精、2克、姜、10克、大葱、10克、花椒、1克、盐、2克、各适量。 全文
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