紫薯花朵面包

2、加入黄油和砂糖。

3、搅拌成泥。

4-6、面包材料除黄油外，加入面包机，启动和面程序，看我家泽泽聚精会神的看面包机揉面呢，哈哈，揉到扩展阶段，放入黄油继续揉。

7、揉到完全扩展阶段。

8、启动发酵程序。

9、发好的面团。

10、发酵好的面团取出排气，分成小份，紫薯泥也分成小份。

11、用面团包上紫薯泥。

12、收口朝下，按成小饼。

13、用刀割成花瓣状。

14、把花瓣翻转一下。

15、放入温暖湿润处，第二次发酵,发酵好后，放入预热180度的烤箱，烤10分钟。

16、拿出表面刷全蛋液。

17、在继续烤5分钟即可。

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