老烟火
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桂花山药[图]
山药、桂花蜜、白醋。
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玫瑰汤圆[图]
糯米粉、色拉油一小勺、白糖适量、干玫瑰花瓣少许。玫瑰馅:干玫瑰花、熟芝麻(多放些)、白糖、面粉、色拉油。
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凉拌鱼腥草[图]
鱼腥草1小把、生姜1小块、独蒜1粒、干红椒3只(主要材料如图所示)。盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽。
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玫瑰戚风[图]
蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖40g。蛋黄5个、玉米油60ml、牛奶80ml、低粉90g、干玫瑰花20朵。
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荠菜鲜肉馄饨[图]
荠菜、猪肉、大葱、生姜、馄饨皮。
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桂花糯米枣[图]
红枣、糯米粉、清水、冰糖、桂花干。
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南瓜蒸百合[图]
鲜百合半个、老南瓜约700克、蜂蜜适量。
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荠菜春卷[图]
荠菜250克、猪肉末250克、鸡蛋1只、小葱3根、姜5克、春卷皮适量。A料:花生油(香油)2大勺、五香粉1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、盐2/3大勺、生抽2大勺、鸡精1/2小勺。B料:花...
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蒜蓉苋菜[图]
苋菜500g、蒜3瓣、盐少许。
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香椿厚蛋烧[图]
香椿、鸡蛋。适量盐、两汤匙温水、几滴黄酒、两小勺油。
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桂花马蹄糕[图]
荸荠粉200克。白砂糖200克、糖桂花50克、新鲜马蹄50克。
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梅干菜蒸排骨[图]
排骨一斤、梅干菜100克。白糖、黄酒、盐、蒜末和姜末、葱花。
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