老烟火
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枇杷菊花粥
枇杷叶9克、菊花6克、梗米60克。
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蜂蜜薄荷茶[图]
参考分量:1杯绿茶1包(2克)、鲜薄荷枝叶5克、沸水200克、蜂蜜1大勺(15ML)、细砂糖少许。
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生炒苋菜
苋菜(绿)200克。大豆油25克、大蒜(白皮)5克、盐2克、黄酒5克、味精2克、淀粉(玉米)10克。
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西芹枸杞炒百合[图]
西芹、百合、枸杞。油、盐。
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拌豆干荠菜松
豆腐干150克、荠菜300克。黑芝麻50克、冬笋25克、胡萝卜25克。盐3克、味精2克、白砂糖2克、香油10克。
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香煎荠菜卷[图]
荠菜、香干、胡萝卜、葱姜、腐衣。
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芥菜皮炒肉丝[图]
芥菜皮100克、猪里脊50克、葱花适量、姜末少许、干辣椒2个。腌肉用:酱油1茶匙、淀粉1茶匙、香油1/2茶匙、料酒1茶匙。调味用:糖1/2茶匙、香油1/2茶匙、料酒1茶匙、酱油1...
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荠菜黄鱼卷[图]
黄鱼肉100克、小苏打1、5克、肥猪肉25克、味精1克、鸡蛋清300克、葱末2、5克、荸荠25克、姜末1克、油皮50克、荠菜25克、面粉60克、植物油1000克(耗用60克)、盐1、5克、...
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百合南瓜粥[图解]
南瓜250克、圆糯米100克、新鲜百合一个、冰糖、黑芝麻、花生仁适量。
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咸菜疙瘩辣炒火腿丝[图]
咸菜疙瘩半个、火腿干、红辣椒3个、葱白一段、香菜一棵。玉米油、料酒、生抽、糖、味精。
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荠菜水晶饺[图]
澄粉100克、淀粉30克、猪肉馅150克、荠菜300克。姜、料酒、盐、香油、猪油。
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清炒苦瓜2[图]
苦瓜1根、干海米1小把、黑油橄榄4个、干辣椒。油、橄榄油、味精、盐。
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