老烟火
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马蹄芥菜排骨煲[图]
排骨、马蹄、芥菜、姜片、盐。
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南瓜百合米糊[图]
南瓜180克、大米50克、百合1包。
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肉末橄榄菜四季豆[图]
肉末、四季豆、橄榄菜、大葱末、姜末、盐、生抽、料酒、蚝油、白胡椒等。
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宜宾大头菜炒黄豆[图]
大头菜一个、黄豆两把(提前用温水泡发)。大葱、生姜、大蒜、干辣椒。盐、味精。
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玫瑰茉莉红茶[图]
玫瑰10朵、茉莉20朵、红茶1包、冰糖1块。
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闷菜[图]
辣疙瘩1个(450克)、姜1块、熟芝麻适量、花生米适量、盐1勺、香油适量。
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黑椒醋汁穿心莲[图]
穿心莲一小把、洋葱适量。有机山茶籽油1小匙、有机糙米油1小匙、有所思醋沙拉汁1小匙、糖1小匙、黑胡椒适量。
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荠菜鲜肉馄饨[图]
荠菜、猪肉、大葱、生姜、馄饨皮。
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蒜香秋葵炒牛肉[图]
牛里脊200g、秋葵200g、大蒜1头、红彩椒1/2个、蚝油1勺、生抽1勺、黑胡椒粉1勺、鸡蛋清1/2个、淀粉1小勺、盐1勺、白糖1勺、橄榄油。
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龙井菊花茶[图]
杭白菊1小把、龙井茶1小撮、冰糖10颗、清水1000ML。
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憋辣菜[图]
传统做法:芥菜头500克、醋40毫升、糖3小勺。改良做法:芥菜头500克、醋40毫升、糖3小勺、油1大勺。
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莲子百合煲瘦肉[图]
莲子、百合各30克、瘦猪肉200克、盐、鸡精适量。
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